Новогоднее меню
Ресторан "Мишель"
Закуски
Тёплый салат из нежной телятины |
300 гр. |
Мясное ассорти |
120 гр. |
Паштет из куриной печени |
150/30 гр. |
Соленья |
120 гр. |
Фуршетные закуски
Овощи свежие с соусом айоли |
50 гр. |
Мусс из авокадо с королевскими креветками |
100 гр. |
Канапе с икрой |
50 гр. |
Тимбали из лосося на чёрном тосте |
150 гр. |
Горячая закуска
Рулет из свинины, запеченный в беконе с ананасом |
150 гр. |
Горячее блюдо (на выбор)
Утиная грудка су-вид с грушей и пюре из шпината |
280 гр. |
Филе семги в соусе с перцем розе и овощным рататуем |
120/100/150 гр. |
Фрукты
Фрукты |
150 гр. |
Шампанское
Асти Мартини п/с |
0,2 л |
Напитки
Лимонад классический |
0,5 л |
Морс брусничный |
0,5 л |
Минеральная вода |
0,5 л |
Чай/кофе |
Хлебная корзинка
Хлебная корзинка |
150 гр. |
Десерт
Зимний тирамису |
150 гр. |